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Cover image for book Obstzüchtung und wissenschaftliche Grundlagen

Obstzüchtung und wissenschaftliche Grundlagen

By:Magda-Viola Hanke; Henryk Flachowsky
Publisher:Springer Nature
Print ISBN:9783662540848
eText ISBN:9783662540855
Edition:0
Copyright:2017
Format:Reflowable

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Dieses Buch führt zunächst in die  biologischen Grundlagen der Obstzüchtung ein. Nach einer Erklärung der Züchtungsmethoden bei Obst werden die Selektionsverfahren, der Aufbau eines Zuchtprogramms sowie Fragen zum Sortenschutz, zum Inverkehrbringen und zur Sortenverwertung erläutert. Es schließt sich ein ausführlicher Teil an, der die einzelnen Obstarten behandelt. Das Buch richtet sich an Studierende, Fachwissenschaftler und im Obst- und Gartenbau tätige Personen.